Vínseðill

 

Vínseðill Fjalakattarins 2012 - 2013

Hvítvín

Vín afgreidd í glösum                    185 ml
Verð fyrir glas     1.300 krónur

Ítalía
Lamberti Pinot Grigio 
Þægilegur Pinot Grigio með áberandi peru, epli og melónu í bragði.


Spánn
Pares Balta Blanc  mixed grapes   
Blómlegir og kryddaðir ávextir alla leið.

Frakkland
Lamothe Vincent Sauvignon Blanc – Semillon.
Ferskt og ávaxtaríkt vín með sítrus, grape og sólber í aðalhlutverki.

Frakkland
Laurent Miquel L‘Artisan Chardonnay
Bragðmikill og feitur Chardonnay, smjörkenndur með þægilegan eikartón

Portúgal
Altano Branco. Douro D.O.C.  Mixed grapes
Ferskt og skemmtilegt í munni með vott af grænum eplum og léttum grösugum tón.

Chile
Vina Maipo Reserva Chardonnay. Casablanca Valley. Chile.
Aðlaðandi ilmur af suðrænum ávöxtum, sérstaklega ananas ásamt ristaðri eik.


Frakkland
Bestheim Resérve Gewurztraminer.
Kryddað með ilm af framandi ávöxtum í lykt. Langt eftirbragð með hunangskeim.

Frakkland
Alsace 
Willm Riesling Reserve 2008 7.500 kr.
Bestheim Resérve Gewurztraminer 6.950 kr.
Bourdeaux
Lamothe Vincent Sauvignon Blanc / Semillon 6.800 kr.
Borgougne
Joseph Drouphin Clos des Mouches Premier Cru 2006 25.000 kr.
Malandes Petit Chablis 2009 7.200 kr.
Chateau Fuisse Pouilly Fuisse 2006 6.900 kr.
Malandes Chablis Vieilles Vignes 2006 8.400 kr.
Loire 
Henri Bourgeois Sancerre “Les Baronnes “  2010 11.700 kr.
Languedoc
Laurent M. L’artisan Chardonnay 2009  6.870 kr.
Ítalía
Veneto
Lamberti Santepietre Pinot Grigio 2010 5.400 kr.
Piemonte
Casot di Mainera Bava  Barbera 2009 6.000 kr.
Spánn
Penedés
Torres Vina Sol Parellada 2010 4.800 kr.
Pares Balta Blanc De Pacs 2010 5.700 kr.
Portúgal
Douro Valley
Altano Branco. Douro D.O.C.  Mixed grapes 6.600 kr.
Chile
Valley Central 
Vina Maipo Sauvignon Blanc / Chardonnay  2011 4.200 kr.
Casablanca Valley
Vina Maipo Reserva Chardonnay. 6.100 kr.
Nýja Sjáland
Marlborough
Saint Clair Vicars Choice Sauvignon Blanc 2010  6.750 kr.
Saint Clair Vicars Choice Pinot Gris 2010 6.750 kr.
Villa Maria Sauvignon Blanc 2009  6.200 kr.
Villa Maria Riesling 2010 6.700 kr.

Rauðvín

Vín afgreidd í glösum                    185 ml
Verð fyrir glas     1.300 krónur

Frakkland
Barton & Guestier Côtes du Rhône A.O.C.. France.
Kröftugur og flókinn ilmur, morello sveppir, kirsuber, krydd og tóbak. Góð fylling.

Chile
Vina Maipo Reserva Cabernet Sauvignon. Maipo Valley. Chile.
Ilmur af rauðum og svörtum Kirsuberjum með keim af ristaðri eik Fínlegur tónn af súkkulaði og berjum.


Italía
Folonari Corposo Rosso. Sicily  I.G.T. Italy
Sól og hiti í munni, þroskuð ber. Silkimjúk tannín.


Italía
Lamberti Merlot
Mjúkur Merlot með kryddaðri rifsberja- og kirsuberjaangan


Spánn
Ramon Roqueta Reserva
Ávaxtaríkt og mjúkt, örlýtið kryddað með rauðum og dökkum berjum.


Frakkland
Lamothe Vincent Merlot Cabernet Sauvignon
Dökkur berjasafi umvafinn mildri vanillu, þroskað og léttkryddað

Frakkland
Vidal Fleury GSM
Þroskuð kirsuber,jarðarber og rifsber, þurrkaðar kryddjurtir áberandi, timijan og rósmarín

Frakkland
Vidal Fleury GSM 2008 6.600 kr.
 
Languedoc
Barton & Guestier Côtes du Rhône A.O.C. 6.950 kr.
Bordeaux
Chateau Lamothe Vincent Heritage 2008 7.500 kr.
Medoc
Chateau Lafon-Rochet St-Estephé Cru Classé 2002 21.900 kr.
Chateau Lafon-Rochet St-Estephé Cru Classé 2004  20.400 kr.
Chateau Clerc Milon Pauillac Cru Classé 2004 25.800 kr.
Pomerol
Chateau La Conseillante 2004  29.400 kr.
Bourg
Roc de Cambes 1997 25.000 kr.
Roc de Cambes 1998 23.000 kr.
Roc de Cambes 1999 21.700 kr.
Roc de Cambes 2000 20.100 kr.
Spánn
Rioja
Beronia Reserva Tempranillo / Mazuelo/ Greciano 2006 6.000 kr.
Beronia Crianza  Tempranillo / Grenache/ Graciano  2008 5.400 kr.
Ramon Roqueta Reserva Tempranillo 2006 5.300 kr.
Ítalía
Sikiley
Tenuta Rapitalá Nero d’Avola IGT 2010 5.700 kr.
Folonari Corposo Rosso. I.G.T. 5.100 kr.
Toskana
Barone Ricasoli Brolio Chianti Classico 2008 9.600 kr.
Chile
Vina Maipo Gran Devicion Syrah / Viognier 7.800 kr.
Vina Maipo Carbenet Sauvignon / Merlot  2011 4.200 kr.
Vina Maipo Reserva Cabernet Sauvignon.  6.100 kr.
Emiliana Cabernet Sauvignon 2009  5.100 kr.
Adobe Syrah 2009 6.000 kr.
Casa Lapostelle Clos Alpalta 2000 25.900 kr.
Casa Lapostelle Clos Alpalta 2001 24.900 kr.
Casa Lapostelle Clos Alpalta 2002 23.900 kr.
Casa Lapostelle Clos Alpalta 2003 22.900 kr.
Casa Lapostelle Clos Alpalta 2004 21.900 kr.
Ástralía
Barossa
Grant Burge Meshach Shiraz 1995  17.600 kr.
Wolf Blass Black Label Cabernet Sauvignon 1998 20.900 kr.
Wolf Blass Black Label Cabernet Sauvignon 1999  19.900 kr.
Wolf Blass Black Label Cabernet Sauvignon 2001 18.900 kr.
Wolf Blass Black Label Cabernet Sauvignon 2002  17.600 kr.
Bandaríkin - Kalifornia
Napa Valley
Beringer Private Reserve Cabernet Sauvignon 1996 22.200 kr.
Beringer Private Reserve Cabernet Sauvignon 1997 23.200 kr.
Beringer Howell Mountain Merlot 1996 23.200 kr.
Beringer Howell Mountain Merlot 1997 25.200 kr.
Sonoma Chateau St. Jean Cinq Cepage 1997 31.000 kr 
Kampavín
Frakkland
Raoul Collet Brut Carte Noire  16.500 kr.
Laurent Perrier Brut N.V. 17.300 kr.
Dom Perignon 2000 45.700 kr.
Moet & Chandon Brut Imperial 18.300 kr.
Bollinger Brut N.V. 28.300 kr.
Freyðivín
Spánn
Mont Marcal Brut Reserva 5.400 kr.
By the glass 1.300 kr.

Hanastél

Crushed cocktails
XANTÉ Crush
Xanté, Pear, lime, sugar 1.750 kr.
Mojito
Rum, lime, mint leafs, sugar, sparkling water 1.750 kr.
Frozen berry Mojito
Rum, lime, mint leafs, 
frozen berries, sparkling water 1.750 kr.
Caipiroska
Vodka, lime, sugar 1.750 kr.
Martinis
Dry Martini
Gin, dry Vermouth, olives 1.650 kr.
Sweet Martini
Gin, sweet Vermouth, olives  1.650 kr.
Vodka Martini
Reyka vodka, dry Vermouth, olives  1.650 kr.
Espresso Martini
Reyka vodka, Kaluha, espresso 1.650 kr.
Xanté Martini
Xanté, Contreau, lemon juice  1.650 kr.
Long drinks
Cosmopolitan
Citrus Vodka, Contreau,
lime juice, cranberry juice 1.450 kr.
Brandy Alexander
Brandy, Cacao White, cream 1.450 kr.
Bloody Mary
Vodka, tomato juice, Worchester sauce,
tabasco, lemon juice, spices 1.450 kr.
Black Russian
Vodka, Kaluha 1.450 kr.
White Russian
Vodka, Kaluha, Cream 1.450 kr.
Singapore Sling
Gin, Peter, Contreau, Lemon juice 1.450 kr.


Matseðillinn

Matarmenning og rólegt andrúmsloft.

Á matseðlinum eru m.a. fjölbreytilega rétti á góðu verði

Skoða matseðilinn

Veitingastaðurinn Fjalakötturinn. Franskur matseðill