Hópmatseðill 2009-2010
Hópmatseðill 2009 - 2010
| Tómat tart með mozzarella, pesto og salati. | |
| Karfi með krækling og humar, kartöflum og Júlíu grænmeti. | |
| Ostakaka með bláberja hlaupi | |
| kr. 4790.- | |
| Salat með þurrkuðum trönuberjum, möndlum og camenbert. | |
| Saltfiskur með lauk og beikon sultu, kartöflu mauki og rauðvíns gljáa. | |
| Rabarbarabaka með vanilluís | |
| kr. 4980.- | |
| Nauta carpaccio með andalifur, klettasalati og fenniku | |
| Skötuselur með kartöflum, rótargrænmeti og humarsósu. | |
| Epla tart með vanilluís og karamelsósu | |
| kr. 5280.- | |
| Heit reykt Klausturs bleikja með dill kotasælu og piparrót | |
| Kjúklinga bringa með rótargrænmeti, spínat kartöflumauki og rósmarínsósu | |
| Ostakaka með bláberja hlaupi | |
| kr. 5390.- | |
| Skelfisk kokteill, humar, hörpuskel, rækjur, kóngakrabbi. | |
| Lambahryggvöðvi með lamba rillette, kartöfluköku, gulrótum, | |
| næpur timjan olíu og soðsósu | |
| Skyr búðingur með berja og fáfnisgras sorbet og sykruðu fennikku | |
| kr. 6380.- | |
| Humarsúpa með kryddjurtar rjóma | |
| Nauta lund með rjómasoðnum sveppum, sultuðum lauk og kartöflu pave. | |
| Súkkulaðiterta með súkkulaðiís | |
| kr. 6890.- | |
| Villisveppasúpa með sveppa flani | |
| Andabringa með graskersmauki, kartöfluköku, þurrkuðum trönuberjum, | |
| rjómasoðnu blöðrukáli og soðsósu | |
| Hindberja pana cotta með hindberja sorbert | |
| kr. 7390 |
Hádegi á Uppsölum
Það er mikið úrval af léttum réttum í boði á Uppsölum. Upplagt að njóta hádegisverðar í skemmtilegu umhverfi.
Kíktu á matseðilinn.
Bóndadagurinn. Alvöru steikarmatseðill
Bóndadagur með ekta safaríkum og gómsætum stórsteikum. Bóndinn elskar þig meira ef þú bíður honum á Fjalaköttinn um helgina. Meira
Sex til sýnis
Martreiðslumeistarar Fjalakattarins matreiða sex mismunandi girnilega rétti af sérréttarseðli.
Í boði er glas af sérvöldu víni með hverjum rétt.
14.950,-
