A la carte 2012

 

A la carte Fjalakattarins 2012

Girnilegur a la carte á boðstólum á Fjalakettinum.

Forréttir
Leturhumar, færeysk hörpuskel, íslenskar rækjur, gúrkuseyði, 
kirsuberjatómatar, piklað blómkál 2.260.-
Humarsúpa, steiktur humar, rjómi, kryddjurtir 1.990.-
Silungur, fennika, rifsber, beikon, döðlur, kryddjurtamauk 2.050.-
Grafinn svartfugl, tröllasúrusafi, epli, ferskur ostur, kryddjurtir 2.100.-
Aðalréttir
Rauðspretta, reykt ýsu-kartöflumús, toppkál, vorlaukur 3.890.-
Langa, kartöflu krabbasalat, sellerírót 3.990.-
Humar, íslenskar kartöflur, dill, brúnt smjör 6.290.-
Hrefna, laukmauk, laukar, bankabygg, hvítlauks-timjan sósa  4.550.-
Lambahryggvöðvi, lambaskanki, kjötsúpu grænmeti 5.510.-
Nautalundir, fennika, beikon, blaðlauk, perlulauk, sveppir 5.700.-
Eftirréttir
Jarðarber, lakkrís ís, vanillusýróp 1.890.-
Súkkulaði á sex vegu;
Dökkt súkkulaði, rjómasúkkulaði og hvítt súkkulaði 1.890.-
Skyr, blönduð ber, sellerí granít, sætt sellerí, dill 1.890.-


Matseðillinn

Matarmenning og rólegt andrúmsloft.

Á matseðlinum eru m.a. fjölbreytilega rétti á góðu verði

Skoða matseðilinn

Veitingastaðurinn Fjalakötturinn. Franskur matseðill